行役戍備：河西漢塞吏卒的戍屯生活（出版書）分章 70

○118王子今：《汉代饮食生活中的“盐菜”“酱”“豉”消费》，《秦汉社会史论考》，第291～295 页。

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○119参见文“（五）蔬菜”。

○120中国社会科学院考古研究所：《居延汉简甲乙编》册，甲图版贰捌，简214。

○121李振宏：《居延汉简与汉代社会》，第163页。

廩盐的时间应与廩食的时间样，即般况，是当月领取月的。简（3）（6）、（9）、（10）也说明了这个规律。但也有特殊况。廩食简中即可见当月才领取当月粮的，如：□□令史周宣 十二月食三石三斗三升少 十二月癸酉卒榦有取 卩（39.8）

这种况也是很常见的。

也有当月领取月粮的况，如：

止害隧卒孙同 二月食三石三斗三升少 正月乙酉自取 （27.11）

与此类似的是，简（12）所显示的领盐时间，即在阳朔五年（阳朔五年即鸿嘉元 年，20年）正月才领取了年末闰月的食盐。

汉简中甚至有戍卒得盐而书都尉府的，相关简文如：（13）卒胡朝等廿自言得盐言府•事集封 八月庚申尉史常封（136. 44）

该简说明，有戍卒21因“得盐”而书居延都尉府。能按时发放食盐， 可能与盐的运输有关系。因能及时到达候官，候官也就无法按时发放。但这封书却经候官的尉史加以封印报，值得思。

肩候官（地湾）盐记录如：

（14） 盐三升 （268.9）

（15） 盐二升九侖 （268. 12）

简（14）很可能为给戍卒发放食盐的记录；而简（15）因无文，而作强解。 但两简属于盐簿籍当致误。

除候官存有食盐外，某些燧仓也有盐，可供周围部、燧领取食用。如：（16）隧给□土恶廿石致官载居延盐廿石致远隧仓〼 （2000ES9SF4：21）○123 该简反映了从甲渠候官往远燧仓运输了20石的“居延盐”。20石的盐可供 600多食用月。所以，这20石盐当主是供应远部及其附近部燧的戍卒。也就是说，也可以从远燧仓领取食盐。

卅井候官次东燧也有盐记录简：

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○123孙家洲：《额济纳汉简释文校本》，第88页。

盐六斗 〼 （ESC•52）○124联系该燧伴众多的粮简，该燧很有可能也有类似远燧仓的设施。故其存有食盐并可以发放。

汉简中尚有与廩盐相关的简文，如：

(17) 建始二年八月丙辰朔12北部候光敢言之〼廩盐名籍编敢言之 （141•2）

(18) •南部地节□年七月九月盐〼 （213.9）○125(19) 〼言之□移亖月六月盐入簿〼 （EPT7•13）

（20）〼十二月食盐皆毕已敢言之 （EPT52•254）

由简(17 )可知，廩盐名籍以部为单位编制，报候官，由候官照此名籍发放食盐，当然候官也应当有廪盐名籍的底册。简（18）、（19）当为部报给候官的发放盐的四时簿。因为各部每月派遣戍卒去候官或燧仓领取食盐，推测其所属各燧可能再到部领回本燧戍卒的食盐，或者由部派到各燧发放○126。

3.关于戍吏食盐源

文说到，未见戍所给戍吏发放食盐的记载，但戍吏常饮食中可能无 盐。故有学者曾推测戍吏的食盐“可能是由俸钱购买”○127。如此说成立，那么戍吏的盐源有两种可能：是自己钱从市场购买；是戍吏从候官仓等购买。联系汉代盐铁政策和边地戍所的实际况，者的可能较。但是如何作以及怎样的程序，因无材料，均得而知。

汉简中又可见这样的简文：

马建叩头言•使使再拜顷有善盐五升可食〼————————

○124甘肃省文考古研究所、甘肃省博馆、中国文研究所、中国社会科学院历史研究所：《居延新简——甲渠候官》，第255页。

○125 “南”、“盐”，谢桂华据永田英正意见改，见谢桂华：《汉简与汉代西北屯戍盐政考述》，第8 页。此从。

○126居延汉简中尚可见这样的简文：“〼燧取盐还仁有〼”(EPT52• 672)该简残甚，但其与取盐是相关的，故暂列与此。

○127谢桂华：《汉简与汉代西北屯戍盐政考述》，第9页。

张掾执事毋恙昨莫还园事云何充可顷赐□ •掾昨幸许〼 (EPT2 • 5A)葵子升昨遣使持门菁子升诣门受愿□〼逆使□莫取归事岂肯之乎为见∠二〼 (EPT2• 5B)该简应为马建致甲渠候官掾张某的书信。其意似是马建派向张掾“善盐五升”，希望能收。这方面再次证明戍所给戍吏发放食盐。另方面说明食盐也可以作为礼，戍吏亦“可食”，食盐的源竟是得自相。但这种况毕竟少见，无代表，且无法持久。

西北汉简中还可以见到“禄用盐”的记载：

〼三月禄用盐十九斛五斗 （154.10）

该简时代明，但盐作为俸禄当无疑义○128。但这亦非常，推测般况戍吏的食盐还是“由俸钱购买” 。

有简文记载，戍所的食盐存量相当惊，相关简例如：